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中文名:

咸寧市政府網

官網:
www.xianning.gov.cn
地址:
咸安區雙鶴路16號
車牌:
鄂L
區號
0715-8256491
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咸寧市政府介紹

咸寧市位于湖北省東南部,長江中游南岸。隸屬湖北省,與湖南、江西接壤,素有“湖北南大門”之稱,是武漢城市圈成員城市之一。 咸寧下轄1市,1區,4縣分別是咸安區、通城縣、通山縣、嘉魚縣、崇陽縣、赤壁市。咸安區位適中,交通便捷。138公里長江黃金水道依境東流,京廣鐵路、武廣高速鐵路、武咸城際鐵路、106、107、京港澳高速公路、杭瑞高速貫通南北。榮獲中國人居環境范例獎、全國最適宜人居城市、中國魅力之城、中國溫泉之城、中國十大最具成長創新型城市、全國第二批可再生能源建筑應用示范市、湖北省首批低碳經濟試點市、首批全國旅游標準化城市等榮譽稱號。咸寧市全市總面積為9861平方公里,其中陸地面積9056.55平方公里,占92.27%。在全市陸地面積中:林地面積5612.86平方公里,占61.98%;荒地面積163.75平方公里,占1.81%;難利用面積73.02平方公里,占0.81%。在全市林地面積中:森林面積4110.95平方公里,占73.24%;疏林地面積85.63平方公里,占1.53%;灌木林地911.10平方公里,占16.23%;無立木林地474.52平方公里,占8.45%;全市森林覆蓋率為52.3%。鄂南大竹海、赤壁黃蓋湖、通山闖王李自成墓、北伐賀勝橋、汀泗橋戰役遺址等重要景區、一城十二泉(溫泉)等在該市區域。 地理環境編輯位置

咸寧市隸屬湖北省,素有“湖北南大門”之稱,享有“桂花、楠竹、茶葉、苧麻、溫泉之鄉”之譽。位于湖北省東南部,地跨東經113。32′-114。58′,北緯29。02′-30。19′。東鄰贛北,南接瀟湘,西望荊楚,北靠武漢。

氣候特征

咸寧,氣候溫和,降水充沛,日照充足,四季分明,無霜期長。冬季盛行偏北風,偏冷干燥;夏季盛行偏南風,高溫多雨。年平均氣溫16.8℃,極端最高氣溫41.4℃,極端最低的氣溫為零下15.4℃。年平均降水量1577.4毫米,年平均日照時間為1754.5小時,年平均無霜期為245~258天。主要災害性天氣有倒春寒、大暴雨、水災、洪澇及夏旱、伏旱等。

地質地貌

咸寧位于長江中下游東南岸,幕阜山北麓。大地構造處于揚子準地臺(Ⅱ)東端的下揚子臺坪(Ⅱ3)的大冶褶帶(Ⅱ3)的梁子湖凹陷(Ⅱ3)和咸寧臺褶束(Ⅱ3)以及幕阜臺拗(Ⅱ4)的通山臺褶束(Ⅱ4)等3個四級構造單元。區內出露有元古代至新生代地層,巖漿活動主要集中于通山的九宮山一帶。由于地殼運動的影響,區內褶皺斷裂發育,形成現今地貌景觀。地勢南高北低,分為3個地貌區。江漢湖積沖積平原區,位于西北部,為赤壁市茶庵嶺至咸安區雙溪以北的大片地區;大幕山――雨山低山丘陵區,位于中部,為通山縣高湖至沙店一線以北,茶庵嶺至雙溪一線以南的廣大地區;幕阜山侵蝕構造中山區,位于通山高湖至沙店一線以南地區。

行政區劃編輯咸寧市轄嘉魚縣、通城縣、崇陽縣、通山縣、赤壁市、咸安區四縣一市一區,共設12個鄉、51個鎮、6個辦事處,下轄1049個村民委員會、10145個村民小組。國土面積9861平方公里。咸寧市人民政府駐溫泉經濟技術開發區溫泉辦事處。 人口民族編輯人口

2013年末,全市常住人口248.50萬人,城鎮化率47.5%,比上年提高1.05個百分點。全年出生人口3.95萬人,出生率為13.2‰;死亡人口0.92萬人,死亡率為3.08‰。人口自然增長率為10.1‰。

民族

咸寧市屬于雜散居少數民族地區。據最新統計:全市共雜居34個少數民族,常住人口14233人,外來經商流動人口2000余人,少數民族全市總人口16233人,占全市人口總數的0.58%。其中溫泉城區408人、咸安區2410人、赤壁市7252人、崇陽縣1179人、通城縣2280人、嘉魚縣204人、通山縣500人。少數民族以回族、滿族、壯族、土家族、苗族為主。主要分布在赤壁市莼川,赤壁鎮東風、同心、八把刀三個自然村,咸安區官埠橋湖場村,崇陽縣天城鎮。另外在該市經商發展的少數民族流動商人主要分布在溫泉、咸安、赤壁城區等。

自然資源編輯土地資源

咸安市按成土條件、成土過程、土壤性質共分8個土類、20個亞類、70個土屬、241個土種。水稻土面積136千公頃,占總面積的11.72%。潮土面積16.41千公頃,占總面積的1.4%;石灰(巖)土面積9.39千公頃,占總面積的0.805%;自然石灰(巖)土8.76千公頃,占林荒地面積的12.47%。紫色土面積3千多公頃,占總面積的0.29%,其中耕作土壤1.05千公頃,占耕地面積的0.34。紅壤面積641.03千公頃,占總面積的54.65%,其中耕作型紅壤43.56千公頃,占耕地面積的21.29%。黃棕壤面積13.65千公頃,占總面積的1.17%。草甸土地面積0.32千公頃,占總面積的0.03%。沼澤土面積2.05千公頃,占總面積的0.18%。

生物資源

全市土地總面積積981494公頃。其中陸地面積905655公頃,占92.27%。在全市陸地面積中:林地面積561286公頃,占61.98%;荒地面積16375公頃,占1.81%;難利用面積7302公頃,占0.81%。在全市林地面積中:森林面積411095公頃,占73.24%;疏林地面積8563公頃,占1.53%;灌木林地91110公頃,占16.23%;無立木林地47452公頃,占8.45%;苗圃地3067公頃,占0.05%。在全市森林面積中:針葉林、闊葉林、針闊混交林面積共有308238公頃,占74.98%;竹林102475公頃,占24.93%;農林間作林382公頃,占0.10%。全市活立木蓄積量8768293立方米。其中:森林蓄積量8302520立方米,占94.69%;疏林蓄積量45516立方米,占0.53%;散生木蓄積量135271立方米,占1.54%;四旁樹蓄積283795,占3.24%。全市森林覆蓋率為52.3%。咸寧市南部屬幕阜山系余脈,海拔多在1500米以下,最高山峰老鴉尖海拔1656米,一般在200~800米。北部屬江漢平原,海拔多在20~50米。其地帶性植被為中亞熱帶常綠闊葉林,樹種資源種類繁盛,主要植物群落類型劃分為:常綠闊葉林:主要分布于海拔500米以下的低山丘陵地帶,其代表群落有苦櫧林、樟樹林、甜櫧林。林中散生樹種有長葉石櫟、冬青、青栲、油茶、石楠、烏楣栲、絲栗栲、女貞、厚皮香、綿櫧等。 咸寧市喬木樹種共有112科、354屬、1114種、54個變種。其中竹類共有12屬、100種、7個變種;引種樹種50科、101屬、294種、9個變種;古、大、奇樹種有27科、43屬、57種,共226株。主要用材料樹種有杉木、馬尾松、楠竹、苦櫧、柏木、櫟類、楊樹、櫧栲、楓香、檫木、酸棗、香椿、刺槐、泡桐、樟樹等。主要經濟樹種有茶葉、桂花、油茶、油桐、柑橘、烏桕、棕櫚、板栗、杜仲、厚樸、桃、李、梨、柿、棗、漆樹、獼猴桃等。主要綠化樹種有懸鈴木、樟樹、柏類、梅類、廣玉蘭、白玉蘭、雪松、水杉、黃楊等。主要珍稀樹種有:一級保護樹種南方紅豆杉、香果樹、銀杉、水杉、鐘萼木、禿杉等;二級保護樹種三尖杉、凹葉厚樸、紅椿、蓖子三尖杉、杜仲、胡桃、馬褂木、金錢松、秤錘樹、花櫚木、紅豆樹、閩楠、楨楠、喜樹等。全市有野生藥用植物357種,以石耳、七葉一枝花、竹節人參、沉香、獨活明黨參、黃精、天冬、玄參等是幾種比較常見。主要花卉品種有芍藥、雞冠、海棠、芙蓉、墨蘭、菊、紫荊、茉莉、夾竹桃、夜來香、白玉蘭、梅、月季、杜鵑、南天竹等數十種。水生植物有維管束植物,主要有:萍、蓮、菱、藕等75種。浮游植物種類與長江中下游湖庫組成大體相似,主要有8門、27科、47屬,如藍藻門、綠藻門、硅藻門等。 咸寧市陸生野生動物共有30目460余種,包括兩棲類、爬行類、鳥類、節肢類、獸類等。兩棲類共有2目7科43種。國家二級保護動物大鯢(娃娃魚),已在通山九宮山安家落戶。爬行類共有4目9科45種,約37種主要分布本區丘陵和山區,常見的有錦蛇、烏梢蛇、滑鼠蛇、銀環蛇、黃金條(灰鼠蛇)。鳥類共有17目40科約270余種。隼形目(老鷹)、號鳥形目(貓頭鷹)等猛禽類主要分布在通山、崇陽、通城等縣的多林地帶。國家保護動物白鷴、白冠長尾雉等偶見于通山、通城等地深山。節肢類有數百種。常見的有土蜂、蜘蛛、螳螂、蜈蚣、蟬、蜻蜓、蝴蝶、蚯蚓等。獸類共有9目25科約百余種。肉食性動物金錢豹、金貓兩種珍稀動物偶見于通山縣九宮山和通城縣黃龍山。水生動物有:龜鱉、白鰭豚、日本沼蝦等。

水資源

咸寧市境內有富水、陸水、金水、黃蓋湖四大水系,湖泊面積30公頃以上大小湖泊19個,總湖容31.523億立方米,主要湖泊有西梁湖、斧頭湖、黃蓋湖、大巖湖和密泉湖。河流246條,長江自西向東經螺山而下,流經赤壁市、嘉魚縣環繞簰洲灣經上沙伏,入武漢市江夏區向東流去,境內長138公里。全市地表水資源79.455億立方米,地下水資源量24.49億立方米。全市有大小泉眼18244處,僅在溫泉城區的月亮灣就有14處泉眼,是“中國溫泉之鄉”。流量在0.1立方米/秒以上的就有997處。全市共成地熱井約60口,平均日開采量約30000立方米,眾多大大小小的溫泉中,“一城十二泉”最為有名,分別為:“棲鳳泉”——碧桂園溫泉城;“狀元泉”——萬豪﹒咸寧溫泉谷度假區;“夢蝶泉”——三江森林溫泉度假區;“太乙泉”——太乙國際溫泉度假村;“逍遙泉”——楚天瑤池溫泉度假村;“天香泉”——溫泉國際酒店;“沸波泉”——漢商山林溫泉區;“浴恩泉”——長印溫泉酒店;“奔月泉”——疊水灣溫泉度假區;“二喬泉”——嘉魚山湖溫泉旅游度假區;“御風泉”——赤壁龍佑溫泉度假區;“桃溪泉”——崇陽浪口溫泉度假區。

礦藏資源

該市礦產資源以非金屬礦產為主,金屬礦產次之,能源、水氣礦產少。已發現礦產37種,其中查明資源儲量的礦產18種,包括能源礦產2種、金屬礦產8種、非金屬礦產7種、礦泉水1種。全市有11種礦產資源的儲量列居全省前五位。其中,居全省第一位的有鎂、銻、獨居石、鉭、地熱等5種礦產,居第二位的有金、鈮、冶金用白云巖等3種,居第四位的有煤、釩、錳3種。咸寧市已發現礦產59種,其中查明資源儲量的礦產44種,包括能源礦產4種、金屬礦產9種、非金屬礦產21種。居湖北省第一的有鉭、鈹、銻、獨居石、長石、鈉長石、白云母、鎂和地熱9種,居第二位的有金、鈮、冶金用白云巖3種,居第四位的有煤、釩、錳3種。嘉魚蛇屋山金礦為湖北省首個大型獨立金礦。

經濟編輯綜述

2014年,咸寧市完成生產總值1000億元,增長9.5%;全社會固定資產投資1148.75億元,增長20.5%;社會消費品零售總額361.77億元,增長12.8%;一般公共預算收入70.76億元,增長20.5%,其中市本級超過20億元。

第一產業

中國內陸首座核電站——咸寧核電2013年,全市農林牧漁及服務業總產值264.70億元。農作物總播種面積626.77萬畝,糧食產量104.67萬噸。全年蔬菜產量230.09萬噸;油菜產量8.0萬噸;茶葉總產量2.5萬噸。全年實現人工造林33.0萬畝,增長5.5%;全年楠竹總面積達到153.5萬畝;油茶總面積達到47.0萬畝,通城縣成為全國油茶籽生產示范縣。全年生豬出欄264.74萬頭;家禽出籠4269.63萬只;水產品總量22.7萬噸。

第二產業

工業2013年末,全市規模以上工業達780家。全年全部工業增加值386.65億元。在全部規模以上工業37個行業中,有35個行業工業總產值同比保持增長,其中23個行業工業總產值增幅超過10%。有色金屬礦采選業、印刷和記錄媒介復制業、化學纖維制造業、儀器儀表制造業、電力、熱力生產和供應業等五個行業工業總產值增幅超過20%。全年規模以上工業實現主營業務收入1474.59億元,增長25.6%;實現利潤117.73億元,增長58.2%;虧損企業數和虧損額分別下降26.67%和35.9%。 建筑業2013年,全市擁有資質以內建筑業企業109家。全年建筑業增加值36.44億元,增長18.9%;建筑業總產值99.23億元,增長23.7%;房屋建筑施工面積645.48萬平方米,下降8.3%;竣工面積493.19億元,增長6.2%。

第三產業

投資2013年全社會固定資產投資971.84億元,增長28.5%。其中,固定資產投資(不含農戶)953.00億元。第一產業投資69.54億元;第二產業投資468.21億元;第三產業投資415.25億元。全年房地產投資112.06億元,增長31.9%。商品房施工面積1101.46萬平方米;商品房銷售面積271.31萬平方米;商品房銷售額92.47億元。 貿易2013年社會消費品零售額320.64億元,增長13.8%。其中,批發業零售額36.57億元;零售業零售額224.68億元;住宿業零售額21.20億元;餐飲業零售額38.20億元。全年商品進出口總額35906萬美元。其中,出口29107萬美元;進口6799萬美元。全年實際利用外資24674萬美元。 金融2013年末,全市金融機構存款余額776.62億元。其中,居民儲蓄存款余額448.83億元。全市金融機構貸款余額442.58億元。不良貸款率2.26%。保險機構達到26家,保費收入22.57億元。全年財產險、人壽險累計賠款及給付達4.07億元,綜合賠(給)付率為18.46%。全年保險深度達到2.59%,保險密度達到917元/人。

交通編輯綜述

咸寧市地處華中腹地,長江中游,位于京廣鐵路、武廣高速鐵路、G4京港澳高速公路,G56杭瑞高速公路、G45大廣高速公路和106、107國道中段,區位適中,交通便捷。區域內公路、鐵路、水運三種運輸方式并存,以公路運輸為主。正在興建咸寧——通山高速公路,咸寧——黃石高速公路等重大交通工程。隨著武廣高鐵、城際鐵路以及2座長江大橋、5條鐵路、10條高速公路和一級路、8大港口等一批重大交通基礎設施工程的推進,極大的提升了咸寧的區位優勢和綜合競爭力。

公路里程

交通工具全市有客運站30個,貨運站4個;客運站中一級站1個,二級站7個,三級站7個,四級站9個。“十五”期間該市新建了嘉魚和崇陽客運站2個二級客運站,咸安、通城、赤壁等3個貨運站正在建設中,形成布局合理、功能規范、設施配套的客貨運站場網絡。全市擁有營運客車3079輛、41081座位,營運貨車3533輛、14163噸,其他機動車2233輛、3486噸。開通客運線路359條,日發班次3137個,已通達全國9個省份。公路基本形成了以G4京港澳高速公路為龍頭,以國省二級公路為主干,以縣鄉公路為分支的四通八達的區域公路網絡體系。現有106、107、316等3條國道285.775公里,省道10條,為武赤線(原武蒲線)、橫路線、咸通線、白界線、沿橫線、仙崇線(原蒲洪線)、崇趙線、南大線、咸合線(原咸潘線)、紅牌線,共計466.261公里,基本實現了國省道“二級化”、縣鄉道“黑色化”、鄉村道“通達化”。全市現有69個鄉鎮(區),1405個行政村,實現了100%鄉鎮、89.6%的行政村通公路。

鐵路建設

赤壁長江大橋、嘉魚長江大橋、武漢新港咸寧港區(嘉魚-赤壁段),中國咸寧通山核電專用碼頭(嘉魚潘家灣港),武咸城際鐵路,咸寧——宜春——吉安鐵路,咸寧——武漢鐵路,咸寧——赤壁鐵路等。

內河航運

咸寧北站主要依托境內長江干流、長江支流及內河、水庫湖泊,全市現有通航里程564.4公里,其中長江干流航道長118公里。除長江黃金水道外,另有省級內河航道三條:陸水、富水、金水,主要湖泊有西涼湖、斧頭湖、黃蓋湖。全市擁有港口12個,其中長江港口6個(赤壁、陸溪口、石磯頭、魚岳、潘家灣、牌洲),陸水內河港口3個(赤壁、陸水主壩、天城),富水庫區港口3個(七里沖、慈口、燕廈);共有生產用碼頭58座,泊位85個(其中交通部門碼頭53座,泊位83個),年貨物吞吐量134.02萬噸,旅客吞吐量7.3萬人次。

社會編輯民生

公用事業穩步發展,綜合服務功能日趨完善。全市共有燃氣企業83家,貯氣量達2100噸,城市用氣人口46萬人,燃氣普及率達到61%。市區共有液化氣站13家,溫泉城區6家,咸安城區7家,其中規模較大的有市液化氣公司和市液化氣中心兩家,貯氣總量達480噸,用氣人口15.3萬人,普及率達到65%。城區燃氣工程已完成招商引資、施工圖設計和網管招投標工作,不久將正式開工建設,建成后將從根本上解決市民用氣問題。全市城市供水能力達37萬噸/日,供水普及率96%,供水水質合格率98%。市區投資1.6億元的長江引水工程已經竣工通水,日供水能力18萬噸,人均用水量400升,供水普及率達到98%。城區供水主管網改造已完成文筆大道、咸寧大道、銀泉大道、咸寶街等路段的鋪設任務,鋪設主管網18公里,占整個工程量的75%。全市擁有城市公交客運車輛438標臺,萬人擁有公交車輛7.2標臺,年客運量達4488萬人次。市區共有公交線路17條,公交里程92公里,擁有公交車輛250臺,萬人擁有公交車輛達8.1標臺。全市城市道路清掃面積348萬平方米,日垃圾清運量1200噸。市區清掃面積142萬平方米,日清運垃圾250噸,擁有垃圾場2個,垃圾無害化處理率達45%。

城建

到2004年,咸寧已經形成以市區為中心的城鎮發展網絡,確立起以咸寧市區為中心的市域城鎮體系。全市城市建成區面積達到91平方公里,擁有城市人口96萬人,城市化水平達到37%。市區規劃區面積為317.76平方公里,建成區面積為25平方公里,城市人口達到24萬人。城市路網四通八達,配套設施逐步完善。全市城區擁有城市道路總長531公里,人均道路面積8.7平方米;人行道面積278萬平方米,人均面積3.2平方米;下水道總長315公里,覆蓋率為每平方公里2.9公里。市區共有城市道路60余條,其中主干道9條,構成了“二縱七橫”的道路網絡,道路總長171公里,人均道路面積9.4平方米。淦河大道、銀泉大道、咸寧大道、長安大道、文筆大道等一批城市主次干道的下水道、綠化帶、人行道逐步配套,人行道面積115萬平方米,人均面積5平方米,下水道85公里,覆蓋率每平方公里3.7公里。 全市城鎮建成區綠化面積1181公頃,公共綠地面積516公頃,人均擁有公共綠地面積7.7平方米。市區園林綠地面積99公頃,綠化覆蓋率為25%,人均擁有綠地面積9.58平方米。先后建成岔路口轉盤、一號橋頭小游園、行管局小游園、咸安桂花廣場和人民廣場等街頭景觀、小游園和城市廣場20余處。淦河治理工程取得了階段性成效,建成了新老二橋濱河公園,淦河休閑旅游風景帶初顯端倪。市區已建成和正在建設的公園有5個,其中潛山為國家級森林公園,占地面積297公頃,香吾山公園占地面積35公頃,十六潭公園占地面積60多公頃,青龍山公園占地面積140公頃。

通信

三國赤壁古戰場該市一個多功能、高技術、數字化、程控化的現代化通信網絡已初具規模。電信、中國聯通、移動、鐵通、網通等企業先后在該市落戶,為全市人民的通信帶來了方便。鄉鎮全面實現交換程控化和村村通電話目標;郵政綜合網、綠卡網、電子匯兌網實現全國聯網。該市長途電話樞紐建立了關口局,完成一、二級干線長途設備搬遷綜合工程,智能網、長途交換機設備安裝工程;建成了覆蓋全市城區的無線市話網并實施了網絡優化,使PHS網絡能力有了極大提高。該市已經形成了程控電話業務、移動通信業務、長途通信業務、數據通信業務和互聯網電子商務業務五大業務互為補充的通訊格局。該市移動電話網絡已覆蓋全市市區和下屬6縣(市、區)鄉鎮以及國道、鐵路、長江沿線,于55個國家和地區實現了國際自動漫游。該市網絡建成光纖傳輸、數字微波、程控交換、移動通信、數據通信、多媒體通信、郵政綜合計算機網、郵車衛星定位跟蹤系統等各種手段先進,覆蓋全市,通達世界的公用郵電通信網。全市初步實現數字化、綜合化、寬帶化、智能化的數據、圖象、語言三網融合,移動通信擴大網絡覆蓋面,城鎮、交通干線、旅游區實現無縫覆蓋。由基礎網、業務網和支撐網組成的現代電話網絡已成為該市信息高速公路的骨干網。2004年11月25日,嘉魚——洪湖長江水底光纜工程在嘉魚縣正式動工。此項工程全長4.6公里,共有2條32芯光纜,屬省二級干線工程,也是咸寧市第一條過江光纜。該工程的建成將使湖北省通信形成一個自環的傳輸模式,大大增強全省長途干線的通信能力。

文化

湖北咸寧桂花咸寧有著深厚的歷史文化底蘊,以銅鼓為代表的商周青銅文化,以赤壁之戰為代表的三國文化,以北伐戰爭汀泗橋戰役為代表的革命文化,以向陽湖文化名人村為代表的名人文化,以溫泉、九宮山、陸水湖為代表的生態文化,在全省乃至全國都有著廣泛影響;民間文學藝術特色鮮明,民間歌舞、音樂、剪紙、布貼等遠赴歐洲十幾個國家演出和展覽,嗚嘟、高筒提琴是全國獨有的民間樂器,提琴戲是全國獨有的地方劇種,民間機智人物故事、民間敘事詩在全國民間文學殿堂占有重要的位置。咸寧文化設施建設有長足發展,興建了崇陽縣圖書館,赤壁市博物館、通城石南文化中心等一批文化標志性建筑。并有國家一級圖書館一個(崇陽縣),二級圖書館兩個(咸安、赤壁),三級圖書館一個(咸寧),中國民間藝術之鄉一個(崇陽縣提琴戲),中華詩詞之鄉一個(赤壁)。咸寧的歌,音域寬廣,格調明快,多流傳于山區一帶,內分高腔、平腔兩種。民間舞蹈分花燈舞、祭祀舞兩種。咸寧市的民間工藝可分為繪畫、雕塑、工藝美術、建筑裝飾藝術四大類。咸寧市自2009年開始每年舉辦一屆國際溫泉文化旅游節。咸寧市的文藝創作和文化活動取得了令人矚目的成就。該市創編的民間歌舞節目曾一舉奪得全省6個金獎,詩樂舞《夜幕下的忠誠》獲全省“楚天群星獎”金獎,小品《打工干部》獲全國“群星獎”金獎。大型新編歷史劇《娘娘千歲》獲全省第四屆文學劇本一等獎及全國第十一屆文華新劇目獎。社會文化藝術活動豐富多彩。

教育

大學:湖北科技學院(原咸寧學院,咸寧學院由原咸寧醫學院、咸寧師范高等專科學校合并組建于2002年,并于2011年正式改名為湖北科技學院)。咸寧職業技術學院、湖北工業大學工程技術學院咸寧校區、咸寧廣播電視大學等大學。中學:主要有鄂南高中(湖北八校之一,原名“湖北省立第一高級中學”)、咸寧高中、溫泉高中、通城一中、嘉魚一中、赤壁一中、崇陽一中、通山一中、橫溝高中、青龍山高中、湖北省蒲圻師范學校、咸寧市生物機電工程學校、咸寧市藝術學校、咸寧電子科技學校、湖北咸寧衛生學校、咸寧中南文武學校、咸寧市高級技工學校、咸寧東方外國語學校、鄂南理工職業技術學校、赤壁市機電信息技術學校、南鄂高中、赤壁市職教中心、咸寧市交通學校。

文物

咸寧有全國重點文物保護單位北伐汀泗橋戰役遺址和李自成墓。湖北省文物保護單位如下:咸安區——何功偉烈士故居、陽湖文化名人舊址、錢亦石故居、劉家橋民居、咸安古橋、沈鴻賓故居、咸安三一八慘案叢葬坑、廟山遺址、孫郭胡城址。通城縣——天岳關、南虹橋、堯家林遺址、靈官橋、天岳關抗日將士陣亡紀念亭、割耳坡紅軍烈士紀念地。赤壁市——太平洞、新店土城城址、羊樓洞、新店明清石板街、花園嶺墓群、王家嶺墓群、祝家嶺墓群、秦國夫人墓、赤壁古橋、蒲圻城墻、峨石寶塔。嘉魚縣——舒橋、凈堡橋、重修咸寧堤記碑。通山縣——圣廟、祖爺殿、王名番府第、寶石民居群、譚氏宗祠、周家大屋。崇陽縣——青山崖洞堰、石枧堰、劉景韶墓、米應生故居、陳壽昌墓。 咸寧市館藏文物2萬余件,古橋、古塔、古民居具有較高的歷史和藝術價值。

體育

全市體育事業蓬勃發展,體育設施日趨完善。主要有咸寧市體育中心體育場、金葉體育館、溫泉游泳池、咸寧體育館、巨寧體育館、鄂南高中體育館等。

宗教

咸寧市佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教五大宗教齊全。咸寧市宗教工作是全省重點市之一。通城縣黃袍蘭若寺系漢朝古寺,是湖北省目前發現最早的佛教寺廟。咸寧的嘉魚、赤壁、通城、崇陽、咸安是全省基督教工作重點縣市區;咸安、通山是全省佛教工作重點縣區,“無量壽禪寺”是全省規模最壯觀的寺廟,九宮山“瑞慶宮”是全國的五大道場之一,“太乙觀”是全國著名的旅游景點;蒲圻教區是鄂東南主教區,轄管咸寧、黃岡、黃石、鄂州四市天主教教務,赤壁天主教堂為教區教務委員會臨時辦公地點;伊斯蘭教赤壁市也是全省的重點。

旅游編輯通山九宮山

通山九宮山九宮山位于湖北通山縣境內,橫亙于鄂贛邊境的幕阜山脈中段,海拔1657米,為幕阜山之最高峰,是國家AAAA級風景名勝區、國家級自然保護區,擁有國家級重點文物保護單位——闖王陵(李自成墓)。九宮山既有江南山峰的奇秀,又具有塞北嶺岳之雄、險、奇、幽、秀,被譽為“九天仙山”。闖王陵:位于九宮山西麓牛跡嶺小月山上(也叫黃株包),通山縣高湖鄉高湖村,陵園與保護區相距3公里,主體建筑有門樓、墓冢、陳列館。真君石殿:位于云中湖鳳凰嶺的“風頭”上,面對香爐峰,已閱世780年,是九宮唯一保存下來的古建筑,曾得到過六個皇帝的敕封,名道張道清臘尸曾在此保存680年不腐,后毀于太平天國戰火。石龍溝:長7公里,位于九宮山北麓,是九宮山風景區的主要景區之一,由萬余級石階連貫全境。是一個原始森林帶,分為上下兩大部分,被譽為“九宮山寶中之寶”。

咸寧溫泉谷

咸寧溫泉咸寧溫泉谷是萬豪溫泉谷的俗稱,是按照地理位置得名,也是萬豪咸寧溫泉谷的簡稱。咸寧溫泉谷度假區位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區1小時、長沙市區2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經過,乘坐武廣高鐵,從武漢至咸寧僅28分鐘。在咸寧溫泉地熱區香吾山以南、潛山以東、沿淦河河床的y狀地域,溫泉項目——溫泉谷。咸寧溫泉谷致力建設國家AAAAA景區,直接以溫泉第5代——溫泉養生為起點,擁有中國中部地區最值得體驗的的世界風情溫泉、國際SPA水療、特色美食中心、星級度假酒店、潛山茗道茶樓,成為武漢、長沙、南昌經濟圈接待、度假、會務、旅游的首選之地。

通山隱水洞

通山隱水洞湖北通山隱水洞地質公園位于湖北核電之都——通山縣大畈鎮境內,隱水洞是湖北省首個地質公園,溶洞全長5158米,洞體規模宏大,氣勢雄偉,平均高30米,寬25米,洞內鐘乳石林立,擬人狀物惟妙惟肖,峽流相映,瀑洞相融。隱水洞內有十分豐富的地下溪流巖溶地貌等地質景觀,極具旅游開發和科學研究價值。距武漢市130公里,距即將開工建設的第一座內陸核電站7公里。隱水洞的游覽分三部分:上游1/3乘船觀光,中游1/3乘小火車游覽,下游1/3步行零距離接觸古老而神奇的巖溶地貌,獨特的游覽方式亞洲第一。

劉家橋

劉家橋劉家橋,位于中華桂花之鄉咸寧桂花鎮境內,距華中重鎮武漢80公里,距國家級風景名勝區九宮山100公里,距溫泉16公里。劉家橋好像一個天生麗質的大家閨秀,深藏在群山環抱之中,保持完好的四處明清古民居群落,大小房間共2000多間,古樸典雅,疏密有致,融青山、秀水、翠竹、古樹、棧道、廊橋、田園渾然一體。劉家橋的先祖們,自漢高祖劉邦始,曾歷主四朝(西漢、東漢、蜀漢、南朝宋),先后共有36位皇帝,統治中國達511年,占整個封建王朝四分之一。劉邦幼弟,西漢楚元王劉交,又被封為“彭城王”,是為劉家橋人的封王始祖,由他而始,傳承至劉家橋已有八十一代。現劉家橋劉氏皇族近9000人聚族而居,自然而然形成一個龐大的大漢皇族群體,這一罕見的漢王朝后裔的活體發現,對湖北,對中國,乃至全世界帶來震驚。

王氏宗祠

王氏宗祠,湖北咸寧太原王氏是唐代江南西道觀察使兼御史中丞王仲舒第六孫王希翔的后裔,希翔公四世孫元萬自江西婺源武口遷睦州,始新源黃畈,其十四孫大申,字大榮,為善山將軍,居淮,后轉遷湖北咸寧縣(今咸寧市咸安區)大幕鄉附近的飛雞墩莊(今桃花尖村)定居,與同時遷徙咸寧汀泗橋鎮的大信公同為咸寧始祖,其后裔又分遷湖北鄂州澤林、咸寧馬橋、桂花等地,僅咸寧市咸安區王希翔之后裔已有一萬二千余人,是咸寧王氏中的最大一支。咸寧桂花鎮毛坪村王氏宗祠是大榮、大信公的后裔共同合建而成。占地面積12畝,建筑面積2200平方米,是一座仿古建筑,設計精明,三棟聯宇,雕梁畫棟,裝飾富麗堂皇,氣勢雄偉,自2014年4月破土動工,歷時9個月時間,耗資600多萬,終于完工舉行慶典,這是咸寧太原王氏開天辟地的一件大事、喜事,是咸寧太原王氏子孫繼往開來,承前啟后的偉大壯舉。這一壯舉,乃是保護文化遺產,弘揚氏族精神,傳承上古文明,敦促大眾團結,啟迪后代奮發進取的綜合工程。它將激勵王氏子孫在新的征途上奮發圖強,再創新的輝煌!

黃龍山

黃龍山位于幕阜山北麓,距縣城東南方向40公里處,東西走向,綿亙百里,巍娥高內峻,主峰只角樓海拔1528.3米,總面積為55平方公里。黃龍山被省人民政府公布為省重點自然保護區。該地區旅游區域空間結構可概括為:“一心三區”,即黃龍中心旅游景區、天岳關旅游景區、只角樓旅游景區、鳳凰翅旅游景區。以國有黃龍林場所在地大坳為中心,此區位于天岳關旅游景區、只角樓旅游景區和鳳凰翅旅游景區中間,包括了其周邊的一些零星景點和居民住宅,主體為黃龍避暑山莊,涵蓋了黃龍林場辦公大樓及其背后的水庫、山地和竹林,總面積約5平方公里。該區是整個景區接待規模最大、服務接待設施比較完善的旅游接待中心。區內交通方便,能夠通向三大輔助區域,同時還可以直通湖南平江縣南江橋,基礎設施完善,電源、水源、通訊等能夠得到最基礎的保障。此外,區內林木以竹林、馬褂木為主,環境優雅,空氣清新,山水相映,溪水潺潺,非常適宜于避暑會議和休閑度假。

灶背巖

陳金對門山是大幕山主峰灶背巖,是咸安區最高的山峰,海拔954.1米。灶背巖北側山峰像個犁頭,被稱為犁頭尖;西南側因曾修筑過碉堡,被稱為碉堡尖。灶背巖東坡下面100米處,一泓清泉從石縫中流出。石縫下面有個太母廟,廟的附近有座太母墳。相傳,唐朝刑部尚書、兵部尚書、衛國公李靖(571-649),平定江南戰亂路過這里,其母死于軍中,葬于此。此山因此被稱為太母山、太墓山。清同治五年編纂的《咸寧縣志》上,有“李靖母墓在焉”的記載。站在灶背巖頂部,覺得天空變大了,視野變闊了,不計其數的小山峰就像作戰指揮室里的沙盤一樣,“會當凌絕頂,一覽眾山小”的感覺油然而生。

濕地公園

大溪濕地公園地處幕阜山脈低山丘陵地帶,位于通城縣四莊鄉東北端,由大溪庫區、四莊鄉紙棚村和大溪村組成,人口1900余人,2011年12月由省林業廳批準為省級濕地公園。大溪濕地公園總面積931.97公頃,其中濕地面積442.84公頃,濕地率47.5%,公園內水質優良,自然景觀優美,野生動植物資源豐富,是研究濕地生態系統發展及其演替規律的重要研究基地和“活教材”,具有很高的科研和學術價值,在區域乃至全國生物多樣性保護方面發揮著重要作用。自申報國家濕地公園以來,通城縣委、縣政府高度重視,抽調專班成立公園建設指揮部,力爭把大溪濕地公園建設為通城縣的一張旅游名片,為通城社會經濟的可持續發展提供新的平臺。

咸安筆峰塔

咸安筆峰塔咸安筆峰塔又名慈恩雁塔、向陽塔,位于向陽湖鎮寶塔村嚴家嘴山丘上,相傳始建于唐宋時期,后多次被毀。清朝道光戊戌年(1838年)時任縣令夏廷樾從民間捐資重修。該塔為七層八角石塔,高28米,底邊周長17.6米,門頂置橫匾刻“直達蟾宮”四字,剛健奇絕,俊朗飄逸;塔中實以圓柱,塔底層北側臨門鑿石為龕,龕頂外飾雙龍戲珠,右飾丹鳳朝陽,左飾吉祥如意;塔原每層飛檐角下懸銅質風鈴8個,總計56個,每個約重2.5公斤,風吹鈴響,悠揚悅耳,數里之外可聞。因歷年銹蝕,最后1個銅鈴1966年被盜,今已無存。筆峰塔是咸寧市現存最古老、保存最完好、造型最經典、最具人文特色的石塔,屬省級文物保護單位。夏廷樾在《淦川重建嚴家嘴塔記》中說:“人才之奇,科名之盛,歸功于塔者居多。”由于重建后歷經近200年的風雨侵蝕,塔頂、塔身、塔檐、塔基均出現風化斷裂,塔身傾斜,風鈴全失,雜草叢生,滿目瘡痍。

三江森林溫泉

三江森林溫泉三江·森林溫泉度假區是按國家“AAAA”級景區、五星級酒店標準建造的,集休閑度假、商務會議、養生娛樂、中外貴賓接待為一體的綜合型大型度假區,整體規劃為溫泉旅游、五星酒店、商業街、酒店式公寓、休閑別墅等項目,總占地面積300多畝,由中國三江航天集團旗下湖北三江旅游發展有限公司巨資開發。三江·森林溫泉度假區五星級酒店于2010年10月隆重開業,酒店總建筑面積2萬平方米,擁有各式客房210余間、可同時容納400多人的多功能廳及會議室、中西餐廳等多種服務設施,以時尚、簡約、自然的風格,為各界賓朋營造出輕松、休閑、舒適和純生態的度假氛圍。 著名人物編輯鐘人杰鐘人杰(1803-1842),又名鐘九,崇陽縣白霓橋人。清道光二十[FS:PAGE]一年(1841年)臘月初十,會同邑人汪敦族、陳寶銘等發動抗漕賦,反清廷起義。鐘自稱勤王,豎都督大元帥旗,其勢磅礴,震驚清廷。清道光二十二年(1842)正月二十日,起義遭清廷鎮壓。四月二十八日,鐘等就義于北京。時稱《鐘九鬧漕》。 石瑛石瑛(1879-1943),字蘅青,通山縣燕廈鄉人。1904年留學歐洲,學習海軍專業。次年,結識孫中山。1921年,任臨時大總統秘書。同年,轉為國民黨員,被選為國會眾議院議員。“二次革命”失敗,再赴英國,研修采礦冶金,獲碩士學位。1922年回國,任北京大學教授。次年,任武昌高等師范校長。1924年1月,在國民黨第一次代表會上當選中央執行委員。1927年后,歷任上海兵工廠廠長、湖北省建設廳廳長、武漢大學工學院院長、浙江省建設廳廳長、南京市市長、湖北省臨時參議會議長等職。1943年,病逝于重慶歌永山中央醫院。他的學生將其文稿匯編成《石蘅青先生言論集》。 錢亦石

錢亦石(1889-1938),又名定城,字介磐,別名強行室主,筆名史廬、曙生等,咸寧馬橋錢莊人。辛亥革命首義勝利,他帶頭剪去辮子。1924年4月,經董必武、陳潭秋介紹,加入中國共產黨。后經組織同意,參加國民黨,協助董必武籌建國民黨臨時黨部,并負責宣傳工作。1925年,錢主持創辦《武漢評論》,撰文號召人民反對軍閥統治。同年7月在國民黨湖北省第一次代表大會上當選為省黨部執行委員兼宣傳部長。1927年1月,在國民黨湖北省第三次代表大會上,當選為省黨部執行委員會常務委員兼省黨部中共黨團書記和黨務干部學校校長。1928年后,黨組織派錢去日本、蘇聯學習。1930年回國。1932年,受聘為上海法政學院和暨南大學教授,主講《中國外交史》、《現代教育原理》、《近代中國經濟史》、《中國政治史》等課程。他編著的《世界思想家列傳》、《世界發明家列傳》被列入學生文庫,《財政學綱要》列入《中華百科叢書》。他還主編《新中華》、《世界知識》等雜志,參加《辭海》編纂工作。抗日戰爭爆發后,錢任第八集團軍戰地服務隊少將隊長。1938年1月29日逝世,終年49歲。 王世杰王世杰(1891-1981),字雪艇,崇陽縣白霓鎮回頭嶺人。1921年,與石瑛受命組建國民黨鄂支部,并任組長。1931年考入英國倫敦大學政治經濟學院,獲政治經濟學博士,并任倫敦中國留學生同學會會長。1917年入法國巴黎大學研究公法。1920年獲巴黎大學法學博士。同年回國,任北京大學教授。1922年,與李大釗等發起組織“民權大同盟”,又與胡適之等創辦《現代評論》周刊。1927年后,歷任南京國民黨政府法制局長、湖北省政府委員兼教育廳長、武漢大學校長、南京國民黨政府教育部長、外交部長、國民黨中央宣傳部長等職。1949年去臺灣。1970年辭職引退。1981年3月病歿于臺灣榮民醫院。遺囑墓碑僅書“前國立武漢大學校長王雪艇先生之墓”。 汪子霞汪子霞(1900-1931),又名汪德盛,蒲圻縣楓橋汪家莊人。1925年參加革命,1927年加入中國共產黨。曾到武昌中央農民運動講習所學習,歷任鄂南赤色游擊隊指揮員、鄂南警衛營長、紅軍獨立師師長、紅2師師長、蒲圻縣委委員和蒲圻中心縣委軍事部長等職。1931年8月,因錯誤路線影響,遭殺害,年僅三十一歲。 吳國珍吳國珍(1902—1933),號孝煌,庚陂畈王家坊人。少喪父,家有薄產,上過私塾。性豪放,喜射獵,對鄉里豪強,深惡痛絕。1926年8月,國民革命軍攻克通城,國珍投奔葉挺獨立團,不久,任排長,參加南昌起義,后,在汕頭被俘,編入國民黨軍李宗仁部。1928年春節,由岳陽逃歸,在家務農。1929年吳國珍多次與中共湘、鄂、贛邊區派來藥姑山開辟革命根據地的趙琪、向德在黑狗坡商討建軍問題。不久,在黑狗坡消滅土匪8名,繳獲長、短槍各兩支,建立起藥姑山地區第一支農民赤衛隊,吳國珍任隊長。1931年策動北港團防局團丁吳繼堯、吳耀林為內應,巧取團防局長槍12支,將農民赤衛隊與湘北游擊隊合編為游擊大隊,吳國珍任大隊長。同年調江西紅軍干部學校學習后,升任紅軍獨立第二師第八團團長。一次,與戰士吳文尚牽制國民黨軍一個營,使紅軍安全轉移。1932年春,駐大沙坪的國民黨軍營長吳光照率部包圍王家坊,全村被洗劫一空,擄去村民吳運三、吳玉堂等7人,關押在大沙坪,準備殺害。國珍聞訊,率部從駐地白石林趕回,星夜奇襲大沙坪,全殲吳光照營,繳獲槍支數百,被擄村民全部得救。1933年升任紅三師副師長,夏歷八月十五日,率紅三師夜襲咸寧汀泗橋時陣亡,遺體葬咸寧縣飛仙洞。 錢瑛錢瑛(1903-1973),女,名生桂,號鏡霞,咸寧馬橋力稼莊人。1927年初,加入共青團,5月轉為中共黨員。同年夏,任九江工會組織部干事。后赴廣州參加惲代英領導的兵運。失敗后,去香港找到黨組織。1928年7月,任上海全國總工會秘書處秘書。后去蘇聯中國共產主義勞動大學學習。1931年回國,被派往洪湖革命根據地,先后擔任蘇區工會常委、秘書長,中共潛江縣委組織部長和縣委書記等職。1933年初,因叛[FS:PAGE]徒告密,被國民黨逮捕入獄。在獄中,她繼續堅持革命斗爭。1937年9月出獄,先后擔任中共湖北省委組織部長、代理省委書記,中共鄂中地區黨委書記,中共川康特委代表、中共西南工作委員會書記、中共中央南方局黨務研究室主任。1945年,當選為中共“七大”代表。抗戰勝利后,任中共重慶局組織部長、南京局組織部長。新中國建立后,歷任中共中南局常委、組織部長,中紀委副書記,國務院監察部、內務部部長、黨組書記,黨的八屆中央委員和第三屆全國人大常委會委員等職。1973年7月26日在北京辭世。1978年,黨中央為她平反昭雪。 葉金波葉金波(1906-1934),字先雄,通山縣通羊鎮人。1924年6月加入中國共產黨。1926年,任農民自衛隊司令。1927年,被選為通山縣委委員和農協委員,任通山農民秋收暴動委員會副主任,負責軍事指揮。1928年,重建中共通山縣委,葉任書記兼游擊大隊政委。1930年3月,葉當選通山縣蘇維埃政府主席。5月調任鄂東特委委員、軍事部長。后任紅軍獨立第3師政委、紅3師政委、紅17軍副政委兼參謀長。1934年1月,以“通敵”、“改組派”罪名,被秘密處死。 饒婧蘭:著名歌手、作詞家。饒天亮:著名歌手。謝軍:著名歌手、音樂人 。

特產編輯赤壁肉糕

赤壁肉糕肉糕是咸寧地區一道名菜,赤壁人對它則情有獨鐘,吃肉糕成為赤壁的一種世風。民間紅白喜事宴席上少不了肉糕,且上第一道菜先上肉糕。在民間有“無糕不成席”的說法。提起肉糕,還有一個有趣的故事呢。相傳楚王嗜魚成性,但又時常被刺卡喉嚨而惱火,許多廚師因此而成了刀下鬼。后來,有一赤壁廚師在剖魚時意外發現魚刺很容易和肉分離開來,于是把分離出來的魚肉和豬肉參與配上佐料剁成泥蒸成塊型。楚王食之,驚喜不已。肉糕從此問世,而且名聲大震。從那時起,廚師告老還鄉把技藝傳流到民間后,人們把肉糕捧為“天子宴席”的佼佼者,所以赤壁人直到現今喜愛吃肉糕只興不衰。

賀勝雞湯

賀勝雞湯咸寧市咸安區賀勝橋鎮地處鄂南,以當年北伐時葉挺將軍在賀勝橋一戰而聞名全國,賀勝橋氣候溫和,本地飼養的“土雞”肌肉豐滿,皮薄肉嫩,油脂較多,味道鮮美。賀勝雞湯色黃、味醇、湯鮮、肉嫩,營養價值很高,最適宜老人、兒童、孕婦和病后滋補,有壯陽、補血、利脾、健身之效。尤以旅寧、和平、正宗三酒店特制的“賀勝雞湯”最為有名。

通山包砣

通山包坨包砣,外形類似于湯圓。又叫薯粉砣,是用薯粉或薯粉和芋頭揉成外皮,用油炸豆干,竹筍、臘肉、大蒜等各種原料做餡,包成團圓狀,和餃子一樣煮法,也可煎可炸。小包砣就用精肉餡包,形似湯圓。不論大、小包砣,色、鄉、味獨特。輕咬一口,一股清香便噴薄而出,沁人心脾。凡是到過通山的客人,往往少不了品嘗通山包砣。通山“包砣”主要分兩種,一種是純薯粉調制;另一種是薯粉加芋頭調制。純薯粉調制的“包砣”,皮硬、脆,彈性相對較差;薯粉加芋頭調制的“包砣”,皮軟有彈性。兩種“包砣”,口感各異,前者主要通行于老通山片之大路、湄港、楊芳、廈鋪、山界、橫石等地,后者主要通行于老興國片之大畈、黃沙、洪港等地。

牌洲圓子

簰洲灣魚圓這是當地人家家戶戶過年過節各種喜事都會做的一種美味的魚圓子。長江在嘉魚縣牌洲灣是向西流的,這里的魚甚是鮮活,另外它的選材更是講究,因此這里的魚圓子吃起來口感好。魚要先去皮剔刺,然后選擇白色的嫩肉;豬肉要選用白色的肥肉;雞蛋也只選用雞蛋清;蔥也只能選用白色的部分。而且制作過程要采用蒸兩道的方式,比較健康。直接食用時蘸點陳醋風味更佳,也是吃火鍋的上選。要是煮點面條打個湯什么的,也可把圓子切成小片,甚是鮮美。歷史來由:屬簰洲地方風味,嘉魚各種餐館四季經營,簰洲的風俗中歷有“無丸不成席”之說。

老青茶

湖北省咸寧地區的薄圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,湖南省臨湘縣也生產老青茶。據《湖北通志》記載:“同治十年,重訂崇、嘉、蒲、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二項。”此講的老茶即指老青茶。可見老青茶已有百多年生產歷史。1890年前后,在蒲圻羊樓洞開始生產炒制的簍裝茶,即將茶葉炒干后,打成碎片,裝在篾簍里(每簍2.5公斤),運往北方,稱為炒簍茶。以后發展為以老青茶為原料經蒸壓制成的青磚茶。湖北老青茶屬黑茶類,別稱青磚茶,又稱“川字茶”,主要產于湖北舌耕內咸寧地區的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,所以葉稱“湖北老青茶”,不過在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產。老青茶分為三級:一級茶(灑面茶)以白梗為主,稍帶紅梗,即嫩莖基部呈紅色(俗稱烏巔白梗紅腳);二級茶(二面茶)以紅梗為主,頂部稍帶白梗;三級茶(里茶)為當年生紅梗,不帶麻梗。

陸溪魚糕

陸溪魚糕原料:草魚、肥膘肉、蛋清。口味說明:清醇自然,皮黃肉白,不油不膩,酥軟醇香。烹飪方法:1.把選好的鮮魚去鱗破肚,用利刃剁掉首尾,去其鰭翅,剔凈硬刺,一刀刀刮下片片魚肉,放入清水中漂三五個時辰;2.漂盡魚肉腥氣后撈出瀝干,與選好的凈豬肉和姜蒜一起置于楓木砧板上剁成肉泥;3.將剁好的肉泥移入木盆中,放入適量淀粉、精鹽和味精,用手著力打漿調和二至三個小時,使其充分均勻;4.將呈糊狀的魚糕置于用棉紗布墊底的竹制蒸籠內,用文火慢慢蒸騰,在第一縷蒸汽沖上蒸籠頂蓋約半小時后,趁熱將整個蒸籠一并卸下灶臺,將事先準備好的蛋黃,一層層涂抹在熱氣騰騰的魚糕表面,接著再用文火蒸騰半小時;5.待蒸熟魚糕自然冷卻后,用快刀將其切塊拉條,然后裝盤入碗,再次放入蒸籠內蒸透,方可取出實用。

崇陽竹炭雞

崇陽竹炭雞原料:崇陽土雞腿肉6根,干荷葉1張,大蔥1根,胡蘿卜1根。口味說明:咸鮮醬香,原汁原味。烹飪方法:1.將崇陽土雞宰殺洗凈;2.大蔥、胡蘿卜洗凈切絲備用;3.雞取腿肉去骨切成小塊,用蠔油、美極醬油、大蔥絲、胡蘿卜絲、胡椒粉腌制入味;4.取泡好的荷葉用刀劃成長條,將腌制好得雞肉包裹起來,再將包好的雞肉裝入竹炭內,用鹽、雞蛋拌勻封在竹炭的口上放入烤箱,用250℃的溫度,烤15分鐘裝盤即可。

咸安寶塔肉

咸安寶塔肉原料:香豬肉。口味說明:咸、鮮,肉香軟糯。烹飪方法:1.香豬肉、五花煮制七分熟;2.用刀片成兩米左右的肉片;3.釀入模具內,蒸透、澆蠔油汁。

火燒赤壁

火燒赤壁原料:冬瓜、生姜、武昌魚、白蘭地、南瓜、錫紙。口味說明:酒味香醇、魚肉鮮嫩、鮮辣適度。烹飪方法:1.此菜屬景觀菜,先把魚處理干凈,抹上鹽、料酒,腌制30分鐘;2、把冬瓜、南瓜、生姜造型;3、將武昌魚放入鍋中煎黃,放入肉絲、火腿絲、姜絲調味燜10分鐘至熟,出鍋用錫紙包好即可。

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